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双龙夺宝

菜谱编号:335-528
双龙夺宝是【一米阳光612】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双龙夺宝”。
双龙夺宝
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:250克--
辅助料用量
清水:160克干酵母:3克
绵白糖:15克蔓越莓干:适量

双龙夺宝的做法步骤

  • 第五步:发酵至2·5倍大。
  • 第七步:取一块儿发酵好的面团,搓成一头大一头小的长条状。
  • 第四步:揉成光滑的面团放入一个大盆中,盖上保鲜膜发酵。
  • 第九步:塞入两颗蔓越莓干。
  • 第二步:把除蔓越莓干的所有材料放入面包桶中。
  • 第八步:用刀在大的那一头中间割上一刀。
  • 第一步:材料。
  • 第六步:取出排气揉成光滑的面团,分成四小份。
  • 第十四步:摆入蒸锅中醒发十五分钟,冷水上锅水开后蒸12分钟,关火闷一分钟即可。
  • 第十步:用牙签扎两个鼻孔,再用两颗蔓越莓干做眼睛。
  • 第十三步:再用牙签两边扎些小孔。
  • 第三步:用筷子搅拌成絮状,这样有助于面包机就快速和面。
  • 第十一步:尾巴用大拇指压扁,用刀背压出尾纹。
  • 第十二步:用剪刀剪出中间的鳞。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的双龙夺宝。

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