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糖渍金桔

菜谱编号:335-858
糖渍金桔是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖渍金桔”。
糖渍金桔

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天容易上火,金桔是清凉的,适合春天吃,

糖渍金桔主厨:乐:在吃

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
金桔:适量--
辅助料用量
黄片糖:适量--

糖渍金桔的做法步骤

  • 第一步:挑饱满、色亮的小金桔清洗干净,放阴凉处控干水分
  • 第四步:放入保鲜盒
  • 第三步:用手掌压烂果皮,刚出汁水即可
  • 第五步:撒上粉碎的黄片糖粉
  • 第六步:再放一层小金桔,再撒上糖粉
  • 第八步:密封2-3天即可食用
  • 第二步:取部分金桔放入食品袋
  • 第七步:这样一层金桔一层糖,全部做完后,扣上保鲜盒盖,密封
  • 糖渍金桔做法技巧/窍门/补充说明:

    自己做的,只添加了黄片糖,最好放冰箱里,一到二周吃完最好,想保存时间长,不要用黄片糖,用白砂糖,糖量大些。

    菜谱标签:家常菜私房菜
    相关食材:金桔

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