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巧克力馅红薯糯米饼

菜谱编号:336-170
巧克力馅红薯糯米饼是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力馅红薯糯米饼”。
巧克力馅红薯糯米饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃小点心不一定要去糕点店,私厨小点心不但更健康,还可以百变,更适合自己的口味。用巧克力做红薯饼的馅,很是不错。私家的小点心,糯糯的皮,香甜的馅,操作起来不麻烦,我喜欢,家人都喜欢。

巧克力馅红薯糯米饼主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
红薯:100克糯米粉:150克
巧克力:50克--
辅助料用量
牛奶:适量--

巧克力馅红薯糯米饼的做法步骤

  • 第九步:再按稍微扁些
  • 第六步:静置好的面团做成大小适中的面剂
  • 第一步:红薯洗干净蒸熟
  • 第二步:剥去红薯皮,将红薯肉压成泥
  • 第四步:加适量牛奶
  • 第八步:用面皮将巧克力包严
  • 第十三步:煎熟即可盛出享用
  • 第七步:将面剂按扁,添加巧克力
  • 第十步:两面都沾上白芝麻成糯米饼坯
  • 第三步:红薯泥中加糯米粉
  • 第十二步:煎好一面再煎另一面
  • 第五步:和成面团静置10分钟。备好巧克力
  • 第十一步:不粘锅加少许油,糯米饼坯入锅煎
  • 巧克力馅红薯糯米饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1、馅料可以依据自己偏爱随意选用。
    2、也可以用水和面。
    3、喜欢再甜些的口感,和面时可以加适量白糖。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:红薯糯米巧克力

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