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蜜桂花红薯汤圆

菜谱编号:336-569
蜜桂花红薯汤圆是【林乡……】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜桂花红薯汤圆”。
蜜桂花红薯汤圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

桂花富含氨基酸、维生素、微量元素、激素等营养成分。而且陈香扑鼻,令人神清气爽,具有散寒破结、化痰生津、提神、开胃、养颜等功效。

蜜桂花红薯汤圆主厨:林乡……

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
红薯:400克糯米粉:100克
蜜桂花:1勺--
辅助料用量
开水:小半锅--

蜜桂花红薯汤圆的做法步骤

  • 第五步:揪成小剂子
  • 第一步:将红薯洗净去皮,切成块
  • 第八步:将搓好的红薯丸子放入开水锅中,煮至浮出水面
  • 第二步:放入开水锅中蒸熟后压成泥状
  • 第三步:加入糯米粉
  • 第六步:搓成小丸子
  • 第七步:锅置火上,加入清水,大火烧开
  • 第九步:装碗后加入蜜桂花即可
  • 第十步:成品图
  • 第四步:揉成光滑面团
  • 蜜桂花红薯汤圆做法技巧/窍门/补充说明:

    不喜欢这样吃的也可以将蜜桂花包入丸子里面哦。

    菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:红薯桂花

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蜜桂花红薯汤圆。

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