凉粉烧鱼
凉粉烧鱼是【兵行创新厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉粉烧鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
此菜是我自己创的凉粉家鱼的营养可是绝配了味道浓郁大家以前肯定不知道凉粉也可以烧鱼吧?
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
莲鱼:适量 | -- |
辅助料用量 | |
黄凉粉:适量 | -- |
调味料用量 | |
八角:两颗 | 草果:一个 |
香叶:五片 | 盐:适量 |
味精:适量 | 糖:适量 |
葱姜蒜:适量 | 辣椒面:适量 |
干辣椒:适量 | 花椒:适量 |
豆瓣:适量 | 鸡精:适量 |
桂皮:一小块 | -- |