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豆豉凉粉

菜谱编号:114-912
豆豉凉粉是【老妈子的一天】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉凉粉”。
豆豉凉粉
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
凉粉:400克--
辅助料用量
香菜:两根--
调味料用量
油:适量盐:适量
生抽:适量鸡精:适量
葱:适量姜:适量
蒜:适量豆豉:适量
辣椒面:适量花椒面:适量
白糖:适量香醋:适量
芝麻:适量--

豆豉凉粉的做法步骤

  • 第三步:准备汤汁葱 姜 蒜 还有香菜都切沫
  • 第八步:浇上汤汁装盘
  • 第四步:先把葱姜蒜放到小碗里
  • 第五步:在放上盐 鸡精 豆豉 辣面子 芝麻 白糖 花椒面
  • 第一步:准备好凉粉
  • 第二步:切成条
  • 第七步:炝到调料上放上 香菜沫 生抽 香醋 拌匀就可以了
  • 第六步:烧油
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:凉粉豆豉

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