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芒果蛋糕卷

菜谱编号:338-571
芒果蛋糕卷是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果蛋糕卷”。
芒果蛋糕卷
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:4个面粉:95克
玉米油:50克白糖:60克
水:50克淡奶油:适量
辅助料用量
醋:2滴芒果:适量
草莓:适量--

芒果蛋糕卷的做法步骤

  • 第六步:倒入烤盘中。上下火150度,烘烤25分钟。
  • 第十一步:用蛋糕纸卷起,放20分钟。
  • 第十三步:成品图。
  • 第四步:蛋白分三次加入白糖,打发成硬性发泡。
  • 第十步:撒入芒果粒。
  • 第九步:表面抹入淡奶油均匀。
  • 第十二步:成品图。
  • 第三步:蛋黄加入玉米油。
  • 第二步:蛋白部分。
  • 第一步:材料提前备好。
  • 第八步:冷却脱模。
  • 第七步:芒果切粒。淡奶油提前打发好。
  • 第五步:蛋白分三次加入蛋黄中,从底部往上拌好。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:芒果

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