泡椒鸡爪
泡椒鸡爪是【一家人??吃饭】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒鸡爪”。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:腌 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡爪:500克 | 小米辣:适量 |
辅助料用量 | |
西芹:适量 | 洋葱:半颗 |
胡萝卜:适量 | -- |
泡椒鸡爪的做法步骤
泡椒鸡爪做法技巧/窍门/补充说明:
1、煮好的鸡爪一定要多冲几次水,也可以加几块冰块,冰镇一下。这样爪爪吃起来更Q弹。
2、一定不要有浮油,洗干净,为了口感及色泽。
答配菜谱:泡椒与鸡爪的做法