炒花螺
炒花螺是【薇薇薇BD】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒花螺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
减肥还嘴馋，只能吃点肉少的，味重的
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花螺：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：4片 | 蒜：半头 |
| 干辣椒：适量 | 孜然：一勺 |
| 蚝油：2勺 | 水淀粉：适量 |
炒花螺的做法步骤
炒花螺做法技巧/窍门/补充说明：
我总是怕不熟透吃了不好，都是烧个四五分钟，比较影响口感，想吃嫩的可以时间自己掌握，熟了就好。