第六步：稍她后倒放蒜蓉辣酱。
第三步：配料改刀。
第五步：下入焯好水的花菜。
第四步：她锅倒油，爆香葱和芹菜碎。
第七步：翻均匀后调入一點儿糖。 装盘上桌即可。
第一步：材料图。
第二步：花菜洗净后焯水。
蒜蓉辣椒酱炒花菜
蒜蓉辣椒酱炒花菜是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉辣椒酱炒花菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
【蒜蓉辣椒酱炒花菜】快手家常菜
纳米入园后，米妈的生活也规律了很多，只是时间被划成了好多小片儿，一会儿接一会儿送，一会儿做饭，一会买菜，全都围着孩子转了。
今儿要给自己炒个菜，简单的家常菜，菜花搭配蒜蓉辣椒酱，很合我的口味儿。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芹菜：适量 | 香葱：适量 |
| 调味料用量 | |
| 蒜蓉辣椒酱：适量 | 烹调油：适量 |
蒜蓉辣椒酱炒花菜的做法步骤
蒜蓉辣椒酱炒花菜做法技巧/窍门/补充说明：
花菜焯水更容易熟，不焯水也可以，但炒制时间会长些而且不是很容易掌握需水量。
蒜蓉辣椒酱的咸度差不多了，不必另加盐。
答配菜谱：辣椒与花菜的做法