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西红柿土豆饼

菜谱编号:339-568
西红柿土豆饼是【萱萱熠熠】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿土豆饼”。
西红柿土豆饼
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:两个西红柿:半个
辅助料用量
食盐:一勺葱花:适量

西红柿土豆饼的做法步骤

  • 第七步:完成。
  • 第三步:打入两个鸡蛋,大半勺食盐,调散。
  • 第二步:西红柿切丁,备葱花。
  • 第一步:土豆丝去皮,切丝,用清水洗掉淀粉。
  • 第六步:倒入蛋液平铺,中火煎至定型(习惯吃脆点的,就翻面继续煎)。
  • 第五步:热锅冷油五分热,倒入沥干的土豆丝炒至7分熟,少许食盐。
  • 第四步:把葱花,西红柿放入蛋液继续搅拌均匀。
  • 西红柿土豆饼做法技巧/窍门/补充说明:

    不喜欢西红柿,可以放火腿,胡萝卜根据自己口味更改。

    相关食材:西红柿土豆

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