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孜然小葱煎豆腐

菜谱编号:340-448
孜然小葱煎豆腐是【妖妖~??】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然小葱煎豆腐”。
孜然小葱煎豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆腐可以做出许多美味,今天这道用到传统的两样主材,小葱和豆腐,加了些孜然来调味,做法特别简单,还特别节省时间,有心的妈妈们不妨多做给孩子吃吃,有这个菜,能多下一碗饭。

孜然小葱煎豆腐主厨:妖妖~??

菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
嫩豆腐:一块--
辅助料用量
小葱:两根孜然:一勺
白芝麻:一勺盐:一勺
大蒜:两粒--

孜然小葱煎豆腐的做法步骤

第三步:油锅烧热,下豆腐块煎。丢下去就可以了,不用来回翻动,豆腐嫩,容易碎。

孜然小葱煎豆腐做法第三步骤

第八步:加入小葱和盐。

孜然小葱煎豆腐做法第八步骤

第一步:嫩豆腐一块,洗干净,用老一點的也行,看孩子的口味,嫩的口感更适合孩子。

孜然小葱煎豆腐做法第一步骤

第四步:小葱和大蒜切好备用。

孜然小葱煎豆腐做法第四步骤

第七步:再加入一勺芝麻。

孜然小葱煎豆腐做法第七步骤

第十二步:成品。

孜然小葱煎豆腐做法第十二步骤

第十三步:成品。

孜然小葱煎豆腐做法第十三步骤

第二步:切成小块状。

孜然小葱煎豆腐做法第二步骤

第十一步:成品。

孜然小葱煎豆腐做法第十一步骤

第六步:撒入大蒜提香。

孜然小葱煎豆腐做法第六步骤

第五步:待豆腐煎至金黄色時,掂几次锅让豆腐煎的更均匀些。

孜然小葱煎豆腐做法第五步骤

第九步:撒上孜然粉。

孜然小葱煎豆腐做法第九步骤

第十步:翻拌均匀就可以出锅了。

孜然小葱煎豆腐做法第十步骤
相关食材:小葱豆腐孜然

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的孜然小葱煎豆腐。

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