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孜然烤豆腐

菜谱编号:470-845
孜然烤豆腐是【风意画】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然烤豆腐”。
孜然烤豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好吃会上瘾的孜然烤豆腐,外焦里嫩,抵挡不住的诱惑,从此告别路边摊吧,在家也可以轻轻松松搞定,而且更加低脂健康!

ACA空气炸烤箱特别给力,一机多用,包含了空气炸锅和烤箱的功能,绝对不会被闲置,解馋无油酥脆酥小吃做起来,烤箱还设计了急速烘烤,果蔬烘干、旋转翻炒,发酵解冻等等功能,可以尽情的发挥厨艺了!

孜然烤豆腐主厨:风意画

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:1块--
辅助料用量
熟白芝麻:少许葱:少许

孜然烤豆腐的做法步骤

第九步:简单又好吃的孜然烤豆腐,在家也可以轻松制作!

孜然烤豆腐做法第九步骤

第八步:装盘,撒上葱花。

孜然烤豆腐做法第八步骤

第五步:给豆腐表面刷上酱汁。

孜然烤豆腐做法第五步骤

第四步:豆腐切成厚薄一致的块状,用刀尖在每块豆腐正反面浅划2~3刀,依次摆入垫有锡纸的烤盘中。

孜然烤豆腐做法第四步骤

第一步:准备好需要的食材。

孜然烤豆腐做法第一步骤

第七步:先烤6分钟取出翻面涮上酱料,再次入烤箱烤10分钟,烤完立刻撒上白芝麻。

孜然烤豆腐做法第七步骤

第三步:用筷子搅拌均匀。

孜然烤豆腐做法第三步骤

第二步:孜然粉、椒盐、辣椒粉、盐、生抽、老抽、食用油和蜂蜜一起倒入碗中。

孜然烤豆腐做法第二步骤

第六步:入预热好的ACA空气炸烤箱中,选择空气炸功能,190度约16分钟。

孜然烤豆腐做法第六步骤
孜然烤豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

请按各自烤箱情况调整烘烤的温度和时间,喜欢吃口感干脆的可以适当延长烘烤时间。

相关食材:豆腐孜然

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的孜然烤豆腐。

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