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新派孜然羊肉

菜谱编号:034-046
新派孜然羊肉是【jia282575】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新派孜然羊肉”。
新派孜然羊肉
菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
羊肉片:适量--
辅助料用量
洋葱:0·5个大葱:0·5根
蒜末:适量红辣椒:适量
生抽:适量老抽:适量
糖:适量辣椒粉:适量
孜然粉:适量盐:适量

新派孜然羊肉的做法步骤

  • 第二步:热锅之后,先放蒜末和洋葱,炒出香味之后,放羊肉片
  • 第一步:准备涮锅用的羊肉片,洋葱半个切丝,大葱半根斜切小段。
  • 第五步:最后放入适量盐,把葱和红辣椒入锅,再翻炒几下就可以了。
  • 第四步:炒羊肉的时候,淋入适量生抽、老抽,一点糖,羊肉基本都炒熟了,就放些一辣椒
  • 第三步:羊肉片最还化冻之后再来炒,不然水分会比较多。
  • 相关食材:羊肉孜然

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