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孕妇营养汤…鲜鱼仔汤

菜谱编号:340-527
孕妇营养汤…鲜鱼仔汤是【行走的柠檬】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孕妇营养汤…鲜鱼仔汤”。
孕妇营养汤…鲜鱼仔汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

马面鱼(潮汕地区俗称双马鱼)。怀孕期和哺乳期的妈妈最最营养的补汤,每天坚持喝,小宝宝皮肤会很好的,也会很聪明。

孕妇营养汤…鲜鱼仔汤主厨:行走的柠檬

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鲜鱼仔:250克--
辅助料用量
胡椒粉:适量姜片:适量

孕妇营养汤…鲜鱼仔汤的做法步骤

  • 第二步:油锅加热,倒一点点油,把鱼仔煎炒一下。再倒入汤锅。这一步是为了鱼汤炖出来会是乳白色的。
  • 第一步:鱼仔洗净,鱼仔一定要新鲜的,我们这里靠海,买的都是刚捕捞上来的。
  • 第三步:汤锅加满水,放姜片,大火烧开,再转中火炖。也可再加胡萝卜,一点猪骨头一起熬,汤水会更甜。
  • 第四步:炖到汤水变成乳白色的,加点芹菜,胡椒粉就可以了。剩下的鱼仔不要浪费可以再炖一次。
  • 菜谱标签:家常菜孕妇汤类

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