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肠仔汤米粉

菜谱编号:041-232
肠仔汤米粉是【巧妞】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肠仔汤米粉”。
肠仔汤米粉
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
脆皮肠:两根东莞米粉:50克
辅助料用量
上海青:4颗蒜头:一瓣
调味料用量
盐:少许鸡精:少许

肠仔汤米粉的做法步骤

  • 第四步:把上海青放进去炒。
  • 第七步:注入开水。
  • 第一步:米粉泡发。
    上海青洗干净掰段。
  • 第五步:上海青少许炒焉放入脆皮肠。
  • 第八步:盖上锅盖煮到米粉熟,放盐和鸡精调味即可。
  • 第六步:再放泡发的米粉。
  • 第三步:锅放少许以后爆香蒜碎。
  • 第二步:脆皮肠切两段,两边切十字花。
    蒜头拍拍切碎。
  • 相关食材:米粉

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