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桂花糖,糖桂花,桂花蜜

菜谱编号:341-285
桂花糖,糖桂花,桂花蜜是【小护士??】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂花糖,糖桂花,桂花蜜”。
桂花糖,糖桂花,桂花蜜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己制作的桂花糖可以做馒头,加入汤圆,小元宵,放入汤中反正都可以,无防腐剂,健康。

桂花糖,糖桂花,桂花蜜主厨:小护士??

菜式制作特点
口味:甜味工艺:调味
耗时:数天难度:普通
菜谱主材料
桂花:适量糖:适量
辅助料用量
盐:适量--

桂花糖,糖桂花,桂花蜜的做法步骤

  • 第八步:夏天放冰箱,冬天放柜子里就行,二十天后就可以吃了!可以储存很久!
  • 第四步:洗干净的放锅里焯水去除苦涩味。
  • 第一步:这是我自己家院子里的桂花树,也有不少年年了,亲自采摘的最新鲜的,当然这是去年做的,现在桂花还没开呢。
  • 第三步:然后清洗,顺便放盐收汁。
  • 第五步:捞出来沥干,用手稍微把水分挤挤。
  • 第七步:这种密封的比较好,上面那个最后失败了,不密封!
  • 第六步:然后一层桂花一层糖一层桂花一层糖,最后糖一定要盖住桂花!!!
  • 第二步:采摘完了要细心挑选,把小栀子练出来,留桂花就行。
  • 桂花糖,糖桂花,桂花蜜做法技巧/窍门/补充说明:

    连续两年都做,也发馒头吃,味道真是香!后面发馒头做法,第一年做的很成功,第二年换了蜂蜜罐子失败了,上霉了,还有桂花放最上层也不行,一定要切记糖是最上面盖住!

    菜谱标签:家常菜小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的桂花糖,糖桂花,桂花蜜。

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