桔子大福
桔子大福是【putimama】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桔子大福”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
草莓大福我们都很熟悉不过,桔子大福同属水果大福。他它们的颜色不同、口味不同、形状也不同,今天这款桔子大福选择的是小桔子美观漂亮、口感Q弹、面皮是自己配制的(之前做过雪梅娘很受欢迎)。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:90克 | 木薯粉:60克 |
白糖:20克 | 牛奶:适量 |
辅助料用量 | |
熟玉米淀粉:适量 | 椰蓉:适量 |