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红烧翅中

菜谱编号:341-547
红烧翅中是【天乐_miss】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧翅中”。
红烧翅中
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡翅:一袋--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量红干辣椒:适量
红烧酱油:适量白糖:一勺
盐:适量花椒:10-20粒
大料:1-2个料酒:适量
油:适量--

红烧翅中的做法步骤

  • 第六步:完成。
  • 第一步:鸡翅焯水。
  • 第三步:加入鸡翅翻炒一下。
  • 第四步:加水加红烧酱油,调到喜欢的颜色,放入调料笼,小火炖20分钟。
  • 第二步:红干辣椒适量,葱段,蒜瓣,姜片 ,适量,红烧酱油适量,白糖一勺,盐适量,花椒10-20粒,大料1-2个 料酒适量,调成碗汁。做锅放油,油不要太热,6成热吧 ,倒入碗汁炒香 (炖肉料也可以放一些 超市有现成的 放到调料笼里)。
  • 第五步:最后收汤出锅。
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