肉末豆腐炖蛋
肉末豆腐炖蛋是【kx7748】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末豆腐炖蛋”。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:100克 | 鸡蛋:4个 |
豆腐:100克 | -- |
辅助料用量 | |
生姜:适量 | 大蒜:适量 |
牛肉酱:1个 | 盐:少许 |
料酒:2匙 | 味极鲜:2匙 |
老抽:1个 | 白醋:2个 |
肉末豆腐炖蛋的做法步骤
肉末豆腐炖蛋做法技巧/窍门/补充说明:
鸡蛋如果要吃糖心蛋,时间蒸短点。
答配菜谱:肉末与豆腐的做法