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火龙果西米露

菜谱编号：341-920

火龙果西米露是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火龙果西米露”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

原本我是用火龙果果壳当盛放容器来着，只是昨晚切开的，果皮皱巴了难看不说，实在是做的比果壳的容量大一点，放了蜂蜜没法搅拌呀。

最后，换了大慈杯子。

火龙果西米露主厨：不做妖精好多年

第十步：倒入果盅里。

第十二步：倒入杯子。

第三步：果肉挖出来备用。

第七步：下锅煮。

第五步：备好的酸奶。

第八步：煮开焖10分钟，再煮，反复几次，煮到西米没有白心，图中白点时有白心的，完全没有的就是透明的。

第十一步：放上酸奶，到了这步，我才发现果壳盅不够好也不够大。如果，你的果壳够大够好，就这步放上蜂蜜即可。

第四步：果壳放切丁的果肉，放果皮碎。

第二步：切小碎块。

第六步：西米。

第九步：全煮好，过白开水。

第十四步：放上蜂蜜，吃的时候搅拌均匀。

第十三步：放果皮装饰一下。

第一步：果皮去外皮。

菜谱标签：甜品饮品

相关食材：火龙果西米

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