香干腊肉
香干腊肉是【独醉四海为家】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香干腊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家常菜,简单易做
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
腊肉:一块 | 香干:两片 |
湖南椒:四个 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 鸡精:适量 |
香干腊肉的做法步骤
香干腊肉做法技巧/窍门/补充说明:
腊肉本就咸,生抽也有盐,所以炒时不用放盐。还有别炒太久,不然湖南椒炒得太死就不好吃了。
答配菜谱:香干与腊肉的做法