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宝宝吃得香@@开胃菜~~黄瓜丝鸡蛋饼

菜谱编号：034-239

宝宝吃得香@@开胃菜~~黄瓜丝鸡蛋饼是【meimei·lam】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝宝吃得香@@开胃菜~~黄瓜丝鸡蛋饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

黄瓜的做法有多种多样。黄瓜煎蛋属于家常菜系列，简单易做，味道鲜美。今天我换个方法将黄瓜用擦丝器擦成丝煎成蛋，是为了能让我家宝贝吃下菜，并也好消化···夏天到了，宝宝都不怎么爱吃饭，所以做妈妈的就想着法子让宝宝要多吃一点，这样宝宝才有精力。

宝宝吃得香@@开胃菜~~黄瓜丝鸡蛋饼主厨：meimei·lam

第一步：黄瓜鸡蛋（请忽略了蒜及葱）

第四步：锅烧热，下适量油烧至七八分热。将鸡蛋黄瓜丝混合体倒锅里。

第七步：成品图@@黄瓜丝鸡蛋饼。

第三步：把黄瓜洗干净切成丝，倒入蛋液里搅拌均匀。

第六步：看到快要凝结的时候小心翻面，煎好至熟即可。

第五步：用中小火慢慢煎。可以不停地搅动。

第二步：先把鸡蛋打散加适量鸡精粉搅匀。

相关食材：鸡蛋黄瓜

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