简单家常菜西红柿炒鸡蛋
简单家常菜西红柿炒鸡蛋是【surt1981】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单家常菜西红柿炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
西红柿炒鸡蛋配米饭,是我从小到大一直很喜欢吃的,虽然简单但营养丰富,这道菜最关键就算是厨房小白也能做的不错。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西红柿:2个(中等) | 鸡蛋:2个 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 白糖:适量 |
番茄酱:适量 | 盐:适量 |
简单家常菜西红柿炒鸡蛋的做法步骤
简单家常菜西红柿炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
以前我做这道菜,炒完以后容易发腥,后来发现把葱花加到鸡蛋里,先炒鸡蛋,就不容易发腥了,另外少加点番茄酱和白糖味道更好。
答配菜谱:西红柿与鸡蛋的做法