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苦瓜炒鸡蛋

菜谱编号:343-068
苦瓜炒鸡蛋是【哈哈啊111】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜炒鸡蛋”。
苦瓜炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
苦瓜:1/2个鸡蛋:2个
辅助料用量
盐:适量油:适量

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

  • 第五步:翻炒苦瓜,变色变软,加入炒好的鸡蛋,加入适量盐。
  • 第一步:苦瓜洗干净,挖去瓜瓤,然后切片,鸡蛋打成蛋液。
  • 第六步:好吃??春季多吃苦食,养生。
  • 第二步:热油煎蛋~
  • 第三步:鸡蛋用铲子铲成小块,盛出备用。
  • 第四步:另起锅热油,炒苦瓜。
  • 相关食材:鸡蛋苦瓜

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