当前位置：首页 > 菜谱大全 > 牛奶黄豆煲猪蹄

牛奶黄豆煲猪蹄

菜谱编号：343-114

牛奶黄豆煲猪蹄是【哈哈啊111】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶黄豆煲猪蹄”。

第六步：40分钟以后，汤汁变成一半，加入盐适量，加入牛奶，加入泡好的黄豆花生～如果喜欢可以加鹌鹑蛋～鹌鹑蛋煮熟，剥皮，和黄豆花生一起放进去～盖上锅盖，转小火焖～40分钟。

第五步：放入砂锅炖～大火炖15分钟，不盖锅盖～15分钟以后改成中火～炖40分钟。

第八步：鹌鹑蛋也开始变色卡，金黄有弹性。

第三步：猪蹄放入糖锅里炒，炒金黄加入，红烧酱油～继续翻炒。

第一步：黄豆，花生，提前泡，泡3小时以上，泡发才可以猪蹄洗干净。

第四步：然后加开水～沫过猪蹄，大火烧开～不要盖锅盖。

第七步：40分钟以后，搅拌一下锅～以免粘锅，然后关掉火，盖着锅盖焖5分钟，继续开小火炖10分钟～再关火，焖5分钟，再开小火炖10分钟，即可出锅～浓浓的奶香味。

第九步：装盘～加入切好的秋葵和洗干净的枸杞，配色。

第二步：热油，5分熟，放入冰糖，炒化～颜色偏黄色，放入猪蹄。

相关食材：猪蹄黄豆牛奶

相关菜谱：: 猪蹄炖黄豆的做法[图解]; 煨猪蹄黄豆的做法; 烧出爱情的黄豆猪蹄的做法; 黄豆焖猪蹄的做法[图解]; 黄豆花生猪蹄汤的做法; 【义乌】黄豆炖猪蹄的做法; 黄豆炖猪蹄的做法; 【四川】黄豆烧猪蹄的做法[图解]; 黄豆花生炖猪蹄的做法; 黄豆焖猪蹄的做法[图解]; 黄豆莲子猪蹄的做法; 黄豆美容猪蹄的做法