烧出爱情的黄豆猪蹄
烧出爱情的黄豆猪蹄是【YY吃货美食】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧出爱情的黄豆猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪蹄富含丰富的胶原蛋白，对于女性可以多吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪手：500克 | 黄豆：300克 |
| 八角：3个 | 桂皮：2小个 |
| 干辣椒：6个 | 花椒：自己数下哈哈 |
| 姜：4片 | 老抽：1勺 |
| 生抽：2勺 | 料酒：2勺 |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：2勺 | -- |
烧出爱情的黄豆猪蹄的做法步骤
烧出爱情的黄豆猪蹄做法技巧/窍门/补充说明：
1、猪手焯水必须把血末弄出来
2、冰箱要小火溶化不然焦了
3、高压锅出锅要回锅收汁。
答配菜谱：猪蹄与黄豆的做法