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猪肝炒洋葱

菜谱编号:343-181
猪肝炒洋葱是【迷路的麻雀】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肝炒洋葱”。
猪肝炒洋葱
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
猪肝:300克--
辅助料用量
洋葱:半个盐:1勺
十三香:适量味素:适量

猪肝炒洋葱的做法步骤

  • 第一步:猪肝洗净后,切片,放入水中,浸出血水,期间换几次水,至水清澈,放入开水中汆烫2分钟捞出。
  • 第六步:最后加入味素,出锅。
  • 第四步:差不多要熟时再倒入洋葱,因为洋葱容易熟,炒久了不好吃。
  • 第五步:加入盐,十三香。
  • 第三步:锅中倒入适量油,油热后倒入猪肝翻炒。
  • 第二步:洋葱切好。
  • 相关食材:猪肝洋葱

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