青椒炒茭白
青椒炒茭白是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒茭白”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春天一到，万物复苏！茭白更加鲜美可口，清热解毒，利湿退黄，补虚健体，更是富含多种维生素，春夏食用尤为适宜！今就来一款：青椒炒茭白！清新爽口，美美哒！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茭白：一根 | 青椒：一个 |
| 番茄：一个 | 葱：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 姜粉：适量 |
青椒炒茭白的做法步骤
青椒炒茭白做法技巧/窍门/补充说明：
大火快炒，锁住营养，可加少许水！祝您愉快！
答配菜谱：青椒与茭白的做法