青椒茭白炒肉丝
青椒茭白炒肉丝是【舒舒的厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒茭白炒肉丝”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茭白:适量 | 猪肉:适量 |
辅助料用量 | |
青椒:适量 | -- |
调味料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
辣椒:适量 | 老抽:适量 |
盐:适量 | 味精:适量 |
胡椒粉:适量 | 淀粉:适量 |
青椒茭白炒肉丝的做法步骤
青椒茭白炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明:
茭白里有草酸,吃之前可用开水焯下再炒。
答配菜谱:青椒与茭白的做法