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手抓饼

菜谱编号:343-785
手抓饼是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手抓饼”。
手抓饼
菜式制作特点
口味:咸香工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量黄瓜:适量
胡萝卜:适量生菜:适量
火腿:适量鸡蛋:1个
辅助料用量
蒜蓉辣酱:少许--

手抓饼的做法步骤

  • 第四步:在擀好的饼少抹油,两个饼抹一个。
  • 第二步:把醒好的面搓成长条,切成大小均匀的剂子。
  • 第一步:先和面醒20分钟,备用。
  • 第八步:把各种配菜准备好,饼抹点酱,卷起来就可以吃了。
  • 第九步:配上一杯牛奶燕麦粥,早餐美美哒。
  • 第六步:放在平底锅里小火烙,表面有些发黄就可以反面了,饼会鼓起来,就熟了。
  • 第七步:烙饼的时候,我就把鸡蛋饼做好了。
  • 第三步:擀成薄饼。
  • 第五步:俩个扣在一起,继续擀面皮,这样饼就很薄了。
  • 手抓饼做法技巧/窍门/补充说明:

    我用的蒜蓉辣酱,也可以用香菇酱,还有海天黄豆酱,喜欢辣的加点老干妈都很好吃的。

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