第二步：适量的生抽和生粉，一點點盐。
第四步：南瓜去皮，切大片。
第八步：泄汽后取出倒扣盘中即可。
第七步：入高压锅，上汽后八分钟关火。
第五步：取一个耐高温的容器装入拌好的排骨。
第一步：排骨洗净，下蒜瓣和沙茶王。
第三步：用手抓匀。
第六步：把南瓜片码在排骨上。
南瓜蒸排骨
南瓜蒸排骨是【幸福的热带雨林】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜蒸排骨”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：适量 | 南瓜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 沙茶王：适量 | 蒜：适量 |
| 生抽：适量 | 生粉：适量 |
| 盐：适量 | -- |