当前位置:首页 > 菜谱大全 > 南瓜排骨汤

南瓜排骨汤

菜谱编号:415-240
南瓜排骨汤是【壹世?莲】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜排骨汤”。
南瓜排骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

买了一个南瓜青炒有点多,一半青炒一半煲汤,第一次和排骨一起吃,不错哦

南瓜排骨汤主厨:壹世?莲

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:300克南瓜:半个
辅助料用量
姜:2片香葱:2颗
盐:少许--

南瓜排骨汤的做法步骤

  • 第一步:先将排骨焯水,冷水下锅加盖煮费,洗净捞出
  • 第四步:盛一碗撒上葱花,好了就是这么简单
  • 第二步:将排骨放入砂锅加入姜和香葱,加入适量的水盖盖大火煮开,转小火慢炖一两个小时
  • 第三步:很浓郁的排骨香味,一般一个小时排骨已经烂了,时间长些汤的颜色和味道要更好,这时加入南瓜,加入少许盐调味,大火烧开转小火烧几分钟,用筷子轻轻戳一下南瓜,南瓜熟软后就好了!
  • 南瓜排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:

    南瓜不要去皮,虽然南瓜皮不像瓜瓤清甜,但南瓜皮的营养非常丰富,建议大家不要去皮

    菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:排骨南瓜

    南瓜排骨汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【壹世?莲】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜排骨汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜