腊肉炒土豆片
腊肉炒土豆片是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉炒土豆片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
大连的亲家去广西巴马旅游带回来的腊肉,又大老远从大连带到哈尔滨给我们品尝,这份情谊真是没齿难忘。亲家是个非常热爱美食的人,走到哪里都会寻找当地的特色美味,人家不仅千里迢迢带腊肉回来,而且还跟当地人学会了做腊肉的方法,非常认真的教我们怎么做腊肉才好吃,这一步一步的学下来才发现,原来这么多年的腊肉做法都错了,快来看看,您做对了吗?
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
腊肉:200克 | 土豆:2个 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:少许 |
青椒:半个 | 胡萝卜:半根 |
五香粉:适量 | 生抽:少许 |
蒜:3瓣 | -- |
腊肉炒土豆片的做法步骤
答配菜谱:土豆与腊肉的做法