菜饭一锅吃——腊肉土豆香菇饭
菜饭一锅吃——腊肉土豆香菇饭是【lywm1990】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜饭一锅吃——腊肉土豆香菇饭”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇：八朵 | 腊肉：四片 |
| 土豆：一个 | 大米：4/5杯 |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：1/4个 | 蒜瓣：2到3粒 |
| 胡椒粉：适量 | 盐：适量 |
| 油：适量 | 老抽：1/3勺 |
菜饭一锅吃——腊肉土豆香菇饭的做法步骤
菜饭一锅吃——腊肉土豆香菇饭做法技巧/窍门/补充说明：
1、大米的量用比平时要少，因为有菜，所以做完已经足够多，如果按照正常米量做到话，会做出多一份的饭出来
2、过油煸炒可以使香菇等食材的香气充分发挥出来。如果懒得炒的话把所有的原料直接加到米饭中焖制也可