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凉拌杂菜

菜谱编号:346-296
凉拌杂菜是【小不点_June】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌杂菜”。
凉拌杂菜
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
海带丝:适量千张:1张
黄瓜:适量豆芽:适量
小红椒:1个--
辅助料用量
蒜末:适量专用香油:适量
辣酱油:适量酱油:适量
麻油:适量香醋:适量
米醋:适量盐:少量
鸡精:少量--

凉拌杂菜的做法步骤

  • 第四步:倒入适量的调理,拌匀即可,上面撒上小红椒点缀。
  • 第五步:成品。
  • 第一步:海带洗净,放到沸水中焯熟,捞出用凉水过滤一下。
  • 第三步:黄瓜切丝,豆芽用水焯熟,过水捞出沥水(忘记拍照了)。
  • 第二步:千张切丝。
  • 菜谱标签:家常菜小菜凉菜

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