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家常小炒

菜谱编号:034-650
家常小炒是【mother52julina】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常小炒”。
家常小炒
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:500克--
辅助料用量
葱末:3克姜末:3克
调味料用量
精盐:3克五香粉:2克
味精:3克辣椒油:5克

家常小炒的做法步骤

  • 第六步:翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
  • 第四步:将豆腐丁翻炒均匀后,加入精盐,五香粉。
  • 第五步:加入少许清水,稍微煨一会儿,最后加入味精调味。
  • 第一步:将豆腐清洗干净,切成小丁,装入盘中待用。
  • 第二步:葱姜切成末,热锅放油放入葱姜末,辣椒油爆香。
  • 第三步:倒入豆腐丁翻炒均匀。
  • 相关食材:豆腐

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