当前位置:首页 > 菜谱大全 > 瘦肉炒黄瓜

瘦肉炒黄瓜

菜谱编号:346-558
瘦肉炒黄瓜是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瘦肉炒黄瓜”。
瘦肉炒黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黄瓜,清热解毒,健脑安神,减肥强体。

瘦肉炒黄瓜主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪瘦肉:300克黄瓜:250克
辅助料用量
油:适量盐:少许
蒜头:少许生抽:1汤匙
白糖:少量生粉:少许
胡椒粉:少许--

瘦肉炒黄瓜的做法步骤

  • 第一步:猪肉切块,先加点水抓搓,分三次使肉吸尽水份,然后加入生抽、盐、鸡精、白糖、生粉抓匀,表层封一层油待用。
  • 第二步:黄瓜切条,加适量盐抓匀腌制待用。
  • 第三步:锅烧热下油、蒜头炒香,再下猪肉翻炒至七、八成熟。
  • 第四步:加入黄瓜、胡椒粉炒匀。
  • 第五步:淋上明油出锅装盘。
  • 相关食材:瘦肉黄瓜

    瘦肉炒黄瓜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【凤记美食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的瘦肉炒黄瓜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜