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菌菇肉片

菜谱编号:346-594
菌菇肉片是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菌菇肉片”。
菌菇肉片
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:150克囗蘑:10个
猪里脊:适量干辣椒:适量
姜末:适量--
辅助料用量
盐:适量--

菌菇肉片的做法步骤

  • 第四步:猪里脊洗净切成片,倒入少许生抽和生粉拌匀(有时间就静置一会)
  • 第十步:口蘑熟后倒入金针菇。
  • 第十一步:用少许盐调味,翻炒均匀即可。
  • 第一步:准备好的食材。
  • 第八步:口蘑出汁后倒入肉片。
  • 第二步:口蘑去蒂金针菇去根洗净。
  • 第三步:口蘑对半切开(大的多切两刀)
  • 第五步:热锅凉油下肉片,变色后盛出。
  • 第六步:锅里油烧热炒香佐料。
  • 第九步:点少许的水焖会。
  • 第七步:倒入口蘑翻炒片刻。
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