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宝宝餐:番茄鸡蛋面

菜谱编号:347-110
宝宝餐:番茄鸡蛋面是【伊月同行】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝宝餐:番茄鸡蛋面”。
宝宝餐:番茄鸡蛋面
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
番茄:1个鸡蛋:1个
面粉:200克菜心:少许
辅助料用量
油:少许盐:少许

宝宝餐:番茄鸡蛋面的做法步骤

  • 第二步:擀成薄皮。
  • 第六步:锅里放点油,玉米油、猪油、鸡油都行,不需要太多,倒入番茄翻炒出酱。
  • 第七步:到骨头汤(水也行,只是汤更香),放菜心煮,宝宝的食物煮软点好。
  • 第八步:下面条煮,下面条的时候,下慢点,用筷子拨动着下,避免面条粘住,煮的过程加两三次凉水,再煮沸,可能需要中火煮十分钟的样子,具体时间没开,煮的时候可以尝一下软硬,宝宝的食物软点好,起锅前放盐,味道清淡。
  • 第三步:切成小条,可以稍微拉长一点,薄一点容易熟。
  • 第一步:鸡蛋和面。
  • 第五步:菜心洗净撕成小块。
  • 第四步:番茄去皮切薄片。
  • 宝宝餐:番茄鸡蛋面做法技巧/窍门/补充说明:

    孩子不喜欢吃饭?孩子不喜欢吃鸡蛋?孩子不喜欢吃肉?那你需要换个方式做个他吃。有人说两岁宝宝可以和大人一起吃,每个孩子都有个体差异,如果孩子跟着大人吃的不多,消化不好,还是建议单独给孩子做软一点。

    菜谱标签:面条
    相关食材:鸡蛋番茄

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