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番茄鸡蛋奶酪米饼

菜谱编号:309-936
番茄鸡蛋奶酪米饼是【一日五餐辅食】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄鸡蛋奶酪米饼”。
番茄鸡蛋奶酪米饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

番茄的酸甜,芝士的浓郁,再加上鸡蛋的鲜香,做完这个软嫩的米饭饼,整个房间都香喷喷的,光是闻着味道就食欲大开呀。

这是一种全新的口感,酸甜中透着浓浓奶香,吃起来淡淡的咸味来自于芝士,用手拿着吃,颜色和口感一样好!

参考月龄:11M+

本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看

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番茄鸡蛋奶酪米饼主厨:一日五餐辅食

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄:1个鸡蛋:1个
奶酪:1片米饭:100克
辅助料用量
面粉:25克--

番茄鸡蛋奶酪米饼的做法步骤

  • 第四步:锅开小火倒入番茄炒,一边炒一边按压,使番茄出汁,炒至没有汁成了番茄泥就可以了。??小贴士:这里将番茄炒香后加入米饭中,味更香浓,番茄的酸味也大大降低。
  • 第七步:芝士划成小丁,加入米饭中,最后将面粉一起加入,搅拌均匀,米饭糊就做好了。
  • 第三步:撕掉番茄皮,切切碎。
  • 第一步:食材:番茄 1个,鸡蛋 1个,奶酪 1片,米饭 100克,面粉 25克
  • 第二步:番茄开十字,热水中烫3分钟。
  • 第六步:再将炒好的番茄泥加入米饭中混合。
  • 第十二步:特别特别香,好吃的眉毛飞起来哈哈!
  • 第八步:??小贴士:芝士做什么都可以放,最最主要是补钙,其次是奶香味宝宝会很喜欢,芝士/奶酪都含一点淡淡咸味,可以帮宝宝调调味。
  • 第十步: 煎2分钟后翻面,两面都变成金黄色,香喷喷的米饭饼可以出锅了。
  • 第五步: 鸡蛋打散加入米饭中,混合均匀。??小贴士:鸡蛋过敏的宝宝,这里加40克的水是一样的。
  • 第十一步:番茄芝士米饼,这是一种全新的口感,软软嫩嫩,酸甜中透着浓浓奶香,吃起来淡淡的咸味来自于芝士,用手拿着吃,颜色和口感一样好!??小贴士:表面有点油油的,可以用厨房纸吸一下。
  • 第九步:??小贴士:芝士做什么都可以放,最最主要是补钙,其次是奶香味宝宝会很喜欢,芝士/奶酪都含一点淡淡咸味,可以帮宝宝调调味。
  • 番茄鸡蛋奶酪米饼做法技巧/窍门/补充说明:

    本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
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    相关食材:鸡蛋番茄奶酪

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄鸡蛋奶酪米饼。

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