韩式辣白菜炖鸡肉块
韩式辣白菜炖鸡肉块是【朝族媳妇辣白菜】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式辣白菜炖鸡肉块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家常的鸡肉块如果吃够了,就换换用辣白菜炖的韩式做法,香辣可口,里面的土豆更是美味的不得了!如果再配上一碗米饭,别提有多好吃啦!
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡肉:800克 | 白萝卜:一块 |
辣白菜:100克 | 土豆:1个 |
胡萝卜:一块 | 洋葱:半个 |
辅助料用量 | |
辣椒粉:3勺 | 辣椒酱:2勺 |
糖:1勺 | 糖浆:3勺 |
咖喱粉:1勺 | 酱油:4勺 |
清酒:1勺 | 梅子汁:1勺 |
番茄酱:1勺 | 香油:适量 |
芝麻:少许 | 胡椒粉:少许 |
蒜末:2勺 | 姜末:少许 |
韩式辣白菜炖鸡肉块的做法步骤
韩式辣白菜炖鸡肉块做法技巧/窍门/补充说明:
每个人去腥的方法不同,可以按照自己的方法给鸡肉去腥!
白萝卜和胡萝卜一起食物相克,小媳妇为了视频色彩需要一起放入了,在此温馨提示一下,介意的朋友可以不放胡萝卜,因为白萝卜吸收了鸡肉的汤汁非常好吃呢!
答配菜谱:鸡肉与白菜的做法