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香煎椒盐土豆片

菜谱编号:348-115
香煎椒盐土豆片是【美味喵咪】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎椒盐土豆片”。
香煎椒盐土豆片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

外酥里嫩,香气诱人。同时尝到了油煎土豆的焦香酥脆和水煮土豆的细腻绵软。操作简单!

香煎椒盐土豆片主厨:美味喵咪

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
小土豆:10个--
辅助料用量
盐:适量食用油:适量
黑胡椒粉:适量--

香煎椒盐土豆片的做法步骤

  • 第二步:??电饼铛或煎锅刷一层油,加热。
  • 第三步:??煮好的土豆切片,入锅。小土豆可以直接用切蛋器处理,比较方便 。^_^
  • 第六步:??土豆片捞起控油,此时跟完工只差一小撮胡椒跟盐啦!不要撒太多,一点点就好!
  • 第五步:??这个样子就差不多可以出锅了!此时煎土豆的香味很浓,很诱人。想吃脆一点,还可以煎更久一点。金黄色的圈圈,变美味的节奏!
  • 第一步:??可爱的小土豆,锅里煮熟,然后给它们去皮。
  • 第四步:??放在油锅里,小火慢慢两面煎成金黄色!
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:土豆椒盐

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