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孜然椒盐土豆

菜谱编号:329-808
孜然椒盐土豆是【烘焙有方~蒸烤教学服务】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然椒盐土豆”。
孜然椒盐土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

沙发土豆的一口过瘾

就算了尝遍了四海八荒美味的饕客,也不得不承认,论及吃法的多样性,土豆(马铃薯)算是各种高手。煎炒炸煮蒸焖炖呛…···真是可以365天不重样的来一遍土豆盛宴。

土豆,亦是饱腹感很好的食材,它里面不仅含有大量的淀粉还有很多的维素,所以不管是作为主食还是零食(薯条、薯片),都受到了世界各地众多拥趸的喜爱。

这个夏天,来一份自然椒盐土豆,享受空调wifi葛优躺的惬意,安心地做一枚沙发土豆吧。

孜然椒盐土豆主厨:烘焙有方~蒸烤教学服务

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:500克--
辅助料用量
孜然粉:10克辣椒粉:10克
黑胡椒:5克盐:5克
姜:适量香菜:适量

孜然椒盐土豆的做法步骤

  • 第四步:关火前放入切好的香菜碎,翻炒均匀即可出锅。
  • 第一步:土豆洗净去皮切适当大小,香菜、生姜切碎备用。
  • 第三步:炒锅中倒入油,中火加热爆香生姜碎,然后放入切好的土豆块,加入孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、调入适量盐,翻炒使土豆块入味。
  • 第二步:土豆放入有孔蒸盘,蒸箱调节到普通蒸模式,100度,15分钟。
  • 相关食材:土豆孜然椒盐

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