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椒盐土豆鸡中翅

菜谱编号:401-171
椒盐土豆鸡中翅是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐土豆鸡中翅”。
椒盐土豆鸡中翅
菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡中翅:8个土豆:1个
青瓜:适量--
辅助料用量
姜片:适量盐:适量
生抽:适量老抽:适量
蚝油:适量椒盐粉:适量

椒盐土豆鸡中翅的做法步骤

  • 第三步:青瓜切片,土豆切小块。
  • 第九步:洒上椒盐粉炒匀。
  • 第六步:热锅下油将鸡翅下锅煎,煎至两面金黄捞出。
  • 第一步:鸡中翅中间切一下刀后洗净·
  • 第八步:把鸡翅和土豆块下锅翻炒。
  • 第十一步:成品。
  • 第七步:煎鸡翅剩的底油放入姜片爆香。
  • 第十步:最后放入青瓜片翻炒两下即可出锅。
  • 第五步:炸至土豆焦黄捞出。
  • 第四步:热锅下油将土豆下锅油炸。
  • 第二步:加入盐,生抽,老抽,蚝油,椒盐粉,姜片抓匀腌制入味。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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