丝瓜香菇汤
丝瓜香菇汤是【土萝儿】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜香菇汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天的时候人比较容易感冒,这个时候来点香菇丝瓜汤还是非常不错的,,白天特别是中午与早晚时温差大,感冒指数增高,现代营养和药理研究发现,香菇中含有蘑菇核糖核酸,它能刺激人体网状组织细胞和白细胞释放干扰素,而干扰素能消灭人体内的病毒,加强人体对流行性感冒病毒的抵抗能力
丝瓜清热消暑,香菇解毒消暑,两者合用,疗效更佳,小儿患痈疮初起或溃后余未清食用此汤有效
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
丝瓜:1根 | 香菇:5朵 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 胡椒粉:适量 |
姜:几片 | 鸡精:适量 |