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手撕包菜

菜谱编号:348-714
手撕包菜是【爱烘焙的疙瘩猫】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手撕包菜”。
手撕包菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

拥有荤菜味道的快手素菜,鲜香扑鼻。

手撕包菜主厨:爱烘焙的疙瘩猫

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
包菜:1颗--
辅助料用量
蒜头:4瓣干辣椒:4个
花椒:适量生抽:适量
老抽:适量醋:少许

手撕包菜的做法步骤

第二步:蒜切片,干辣椒几个,花椒适量。

手撕包菜做法第二步骤

第四步:倒入包菜。

手撕包菜做法第四步骤

第七步:出锅,鲜香爽口。

手撕包菜做法第七步骤

第三步:锅热倒油,倒入蒜片,干辣椒,花椒煸她出香味。

手撕包菜做法第三步骤

第一步:包菜洗净撕片,控干。

手撕包菜做法第一步骤

第六步:加入生抽,老抽、少许的醋,翻她均匀。

手撕包菜做法第六步骤

第五步:煸她至变色微软。

手撕包菜做法第五步骤
手撕包菜做法技巧/窍门/补充说明:

干辣椒没有切开,这样煸炒就不会很辣,花椒适量也并不麻,却增香。家中孩子也可以吃。

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的手撕包菜。

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