第二步：蒜切片，干辣椒几个，花椒适量。
第四步：倒入包菜。
第七步：出锅，鲜香爽口。
第三步：锅热倒油，倒入蒜片，干辣椒，花椒煸她出香味。
第一步：包菜洗净撕片，控干。
第六步：加入生抽，老抽、少许的醋，翻她均匀。
第五步：煸她至变色微软。
手撕包菜
手撕包菜是【爱烘焙的疙瘩猫】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手撕包菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
拥有荤菜味道的快手素菜，鲜香扑鼻。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 包菜：1颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜头：4瓣 | 干辣椒：4个 |
| 花椒：适量 | 生抽：适量 |
| 老抽：适量 | 醋：少许 |
手撕包菜的做法步骤
手撕包菜做法技巧/窍门/补充说明：
干辣椒没有切开，这样煸炒就不会很辣，花椒适量也并不麻，却增香。家中孩子也可以吃。