第一步：杏鲍菇清洗后撕成小条。
第八步：当零食也很不错哟，味道非常棒。
第六步：准备好配料。
第四步：入微波炉，先加热5分钟，拿出来看看，如果有水就倒掉，再继续加热5分钟，炒在加热的过程中没有出水。
第五步：微波10分钟后的杏鲍菇已经初现干煸的雏形了。
第二步：放入一些十三香和芝麻油，拌匀。
第三步：将拌匀的杏鲍菇条放入一个盘子里，平铺均匀。
第七步：锅里倒少量的油，先下入姜葱蒜煸她出香味，再倒入杏鲍菇，放少量的老抽和盐，翻她片刻即可。
微波炉做出健康简单美味-----干煸手撕杏鲍菇
微波炉做出健康简单美味-----干煸手撕杏鲍菇是【sunshinewinnie】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微波炉做出健康简单美味-----干煸手撕杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
以前也做过干煸手撕杏鲍菇，但做法都是会直接炒，前段时间在节目中学习到一种做干煸杏鲍菇的方法，试做后感觉真不错呢，不仅美味，而且还少油健康，这个菜菜要隆重向大家推荐一下。
这个菜菜当零食很好，节日期间大家在一起欢聚，做一点这样健康又不会胖的零食，是不是很棒呢，我还准备国庆和小熊出去玩的时候也做一点，在路上吃着玩呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：技巧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：3个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 大葱：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 十三香：适量 | 芝麻油：适量 |
| 老抽：适量 | 盐：适量 |
微波炉做出健康简单美味-----干煸手撕杏鲍菇的做法步骤
微波炉做出健康简单美味-----干煸手撕杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明：
原料：杏鲍菇3个
配料：姜大葱蒜
调味：十三香芝麻油老抽盐
1、将杏鲍菇撕成条状，要从杏鲍菇尾部开始撕，在撕之前可以用刀拍打一下菇身，这样撕出来的条状最好。
2、有TX问到是什么火，应该是高火吧，我就用的家里微波炉默认的，从来没有调过的。