鲜果缤纷蛋糕
鲜果缤纷蛋糕是【春春神厨】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜果缤纷蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
缤纷的夏日鲜果,绵软的戚风蛋糕,加上清新香甜的铁塔奶油,赏心悦目,回味无穷!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
冷藏鸡蛋:3个 | 低筋面粉:55克 |
细砂糖:40克 | 牛奶:30克 |
玉米油:30克 | 柠檬汁:适量 |
辅助料用量 | |
铁塔奶油:300克 | 细砂糖:20克 |
鲜果缤纷蛋糕的做法步骤
鲜果缤纷蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
奶油根据需要酌情确定用量。这次的蛋糕,家人要求少放或不放奶油,所以用一层糖粉代替奶油抹面,然后加以极简的奶油裱花装饰。