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彩椒蒜苗炒腊板鸭

菜谱编号:349-566
彩椒蒜苗炒腊板鸭是【琥珀maggie】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩椒蒜苗炒腊板鸭”。
彩椒蒜苗炒腊板鸭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香喷喷的蒜苗炒腊板鸭,连骨头都要嚼嚼了!

彩椒蒜苗炒腊板鸭主厨:琥珀maggie

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
腊板鸭:两块--
辅助料用量
彩椒:一个蒜苗:三根
姜丝:适量鲜椒酱:一勺
白糖:少许--

彩椒蒜苗炒腊板鸭的做法步骤

  • 第七步:准备鲜椒酱。
  • 第十五步:盛盘。
  • 第一步:妈妈寄来的腊板鸭,用温水洗净。
  • 第十步:放一勺鲜椒酱翻炒均匀。
  • 第十一步:放蒜苗白色梗部分。
  • 第二步:入蒸锅蒸熟。
  • 第十三步:撒蒜苗叶。
  • 第十二步:加一勺生抽和少许清水,翻炒开。
  • 第十四步:加彩椒小块和白糖,翻炒断生即可。
  • 第五步:彩椒洗净,切小块。
  • 第九步:倒入板鸭块小火慢慢煸香。
  • 第四步:蒸腊板鸭的同时把蒜苗洗净,切寸段。
  • 第三步:切小块。
  • 第十六步:好看好吃。
  • 第六步:准备姜丝。
  • 第十七步:越嚼越香的板鸭好了Y(^o^)Y 周末就应该来一杯。
  • 第八步:起油锅,放姜丝炝锅。
  • 相关食材:蒜苗

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